Páskaforréttur í undirbúningi

Nú er allt komið á suðurpunkt og allt að verða vitlaust.  Kalkúninn er farinn að líta mun betur út heldur en það lík sem við tókum út úr ísskápnum í morgun.  Verður án efa algjört lostæti á veisluborðinu.

Nú erum við að undirbúa forréttinn, spurning hvort þið vitið hvað þetta er

Svo erum við að leggja lokahönd á páskahlaðborðið, aðeins á eftir að skreyta meira borðið sjálft en svo að sjálfssögðu verða aðalskreytingarnar gómsætur matur

Páskagleðin hjá krökkunum

Svona til gamans þá set ég inn myndir af stelpunum í morgun, þegar verið var að gæða sér aðeins á páskakræsingunum.

   

Hátíðarkvöldverður.

Hér má sjá herleg heitin sem veður á boðstólnum í fjölskylduboðinu hér i Grafarholtinu í dag, það er óhætt að segja að kalkúninn sé enginn smá smíði því hann er samtals 10,1kg. 

    

Til gamans er uppskriftin að kalkúnafyllingunni sem við notum hér

100gr smjör

2 stk meðal stórir laukar, smátt saxaði

1 stk sellerýstöngull, smátt saxaður

16-18 stk samlokubrauðsneiðar, skornar í tenginga

12 stk beikonsneiðar, steikar og gerðar stökkar, síðan muldar niður

1 dós Diamont Pekanhnetur, grófsaxaðar

2 tsk þurrkuð Salvía

1 tsk salt

1/2 tsk hvítur pipar

2 stk stór egg, þeytt með gafli

2-2 1/2 dl ljóst, gott kjötsoð

250gr af Flúðasveppum

Verklýsing

Bræðið smjörið í stórum potti, yfir meðalhita.  Látið laukinn og seleríið krauma í smjörinu þar til það er orðið mjúgt.  Bætið brauðbitum, beikonbitum, sveppum, salvíu, saltinu og piparnum í pottinn og hrærið öllu vel saman.  Takið pottinn af hitanum og hrærið eggjunum og soðinu saman við, 1 dl í einu þar til öllu hefur verið blandað saman.  Gætið þess að fyllingin sé ekki of heit þegar eggjunum er bætt í uppskriftina.

Sem sagt mjög ekkert mál, nú er bara fylla kalkúninn.

Niðurstöður úr skoðanakönnun

Hér koma niðurstöður úr skoðanakönnun sem ég setti inn í byrjun vikunnar og spurt var frá hvaða framleiðanda þú kaupir páskaegg.  Alls tóku 68 aðilar þátt og niðurstaðan var eftirfarandi.

Góu 30.9%

Freyju 10.3%

Nóa Siríus 45.6%

Annað 1.5%

Heimatilbúin egg 2.9%

Kaupi ekki páskaegg 8.8%

Svona til gamans þá keyptum við egg frá Góu og Freyju hingað inn á heimilið.

14.116 Góu páskaegg

Já þau geta haldið gleðilega páska lottóvinningshafarnir sem fengu hvor um sig 10,7 milljónir, til hamingju með vinningin.

En svona til gamans þá geta þau keypt sér til dæmis 14.116 Góu páskaegg eða 7.925 pizzur frá HoltaPizzum í Grafarholti.  En svo má líka bara spara og ávaxta fé sitt til betri tíma

Tveir fengu lottóvinning

Árbæjarlaugin rúlar

Maðurinn er skemmtilega geggjaður.  Ég hef hingað til látið Árbæjarsundlaug duga eða öllu heldur heita pottinn í Árbæjarlaug þar sem maður er laus við slöngur, krókódíla og mannætufiska en ræningjarnir á bökkunum geta verið til staðar þegar Hrafninn er annars vegar

 

Synti eftir endilöngu Amazonfljóti

Páskaeggjaleitinni lokið í Grafarholti

Jæja þá hafa allar stelpurnar mínar fundið sín páskaegg. 

Dagurinn byrjaði um kl 07.00 þegar Hafdís Hrönn kom askvaðandi inn í svefniherbergi og spurði hvort það væri ekki alveg örugglega komin páskadagur og hvort hún mætti byrja leita af páskaegginu sínu.  Svarið var einfalt - Gleðilega páska og svo byrjaði ballið þú er köld, volg, köld, heit, köld, heit, heitari og svo brennandi heit og BINGÓ - Páskaeggið fundið

Því næst hjálpaði Hafdís Hrönn litlu systur sinni henni Emmu Brá að leita, það tók aðeins skemmri tíma þar sem sú stutta er ekki orðinn tveggja ára og því kannski ekki eins mikið þolinmæði þar á ferð.

Hafdís Hrönn fékk að fela páskaeggið hennar mömmu sinnar og var það gert mjög vel og vandlega svo húsmóðirin á heimilinu var töluverðan tíma mjög köld, volg og aftur köld en að lokum finnast þau alltaf - sem betur fer.

Þá hófumst við handa við aðgerðir á eggjunum, allt eftir kúnstarinnar reglum, opna lokið á bakinu, taka nammið allt saman út og það mikilvægasta finna málshættina fyrir árið.

Málshættir heimilisins fyrir árið 2007 eru eftirfarandi

Mamma - Æskunnar dáð er ellinnar ráð.

Hafdís Hrönn - Milt er móður hjartað.

Emma Brá - Hönd skal hendi þvo.

Kæru vinir, gleðilega páskahátíð.

Endilega setjið inn í athugasemdir hvaða málshætti þið fenguð

Frábær dagur - Súkkulaðiegg í vinning

Þá er fyrsta páskaeggjaleit sem haldinn hefur verið í Elliðárdal lokið.  Það er óhætt að segja að það hafi verið margt um mannin því þarna voru saman komin afar, ömmur, mömmur og pabbar ásamt börnum og barnabörnum líklegt er talið að þarna hafi verið saman komin í kringum 1500 manns.  Það er óhætt að segja að Breiðhyltingar og Árbæingar láta ekki veðrið aftra sér við að koma og leita af eggjum og skemmta sér í góðra vina hópi.

Takk fyrir daginn þetta var stórskemmtileg skemmtun.

Margir leituðu að páskaeggjum í Elliðaárdal

Bölvað ólán var þetta

ÆÆ mikið var þetta óheppilegt fyrir aumingja bóndann. 

Kviknaði í út frá flúrlampa sem notaður var við kannabisræktun

Beltislaus og talandi í gsm

Í fljótu bragði virðist þetta vera það eina sem vantaði uppá til þess að vera með fullt hús stiga.

En fyrirsögnin segir að hann hafi ekið númerlausum bíl en hið rétta kemur svo fram í fréttinni þar sem segir að hann hafi verið ekið bílnum sem hafi verið án númeraplötu að framan, stórbrot þar á ferð.   Annað hvort hefur lögreglan á Blöndósi ekki áttað sig á því að það er númeraplata einnig aftan á bílum eða þeir gleymt að taka hana af líka nú eða þriðji valmöguleikin að þessi ágætis ökumaður hafi ákveðið að fá númeraplötu að "láni" hjá þriðja aðila en það hlýtur að vera lögbrot líka. 

Án þess að ég sé að gera lítið úr þessum brotum þá held ég að það að vera ölvaður og réttindalaus skipti höfð máli.

Það er auðvitað ekki í lagi með svona menn.  Hvernig er hægt að koma svona fólki til hjálpar? 

Ölvaður og ökuréttindalaus á númerslausum bíl